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百联滨江首届美食节成功举办

发布时间:2019-08-26 00:21:25 文章来源: 阅读次数:78
百联滨江首届美食节成功举办         百联滨江作为社区购物中心,如何紧密与周边消费者的联系,始终是公司经营的考量。只有与时俱进,在经营内容、形态、理念等方面不断创新,充分发挥餐饮、娱乐等租户功能,形成自己的营销特色,才能受到消费者的喜爱。百联滨江为此进行了探索与尝试,5月17日-20日精心策划了首届美食节活动。
        立体互动体验。本次美食节活动餐饮体验活动是重头戏,同时结合了舞蹈、绘画、轮滑等活动,呈现给消费者立体多样的体验。本次活动邀请了《人气美食》主持人阿楠主持,除了开幕式3小时现场制作的五米巨型蛋糕秀活动外,还开展了四场美食评展活动,分别由顺风、必胜客、伊秀寿司、85°C等租户指导制作,还请来了著名美食嘉宾张钧担任评委,吸引了大批美食粉丝的参与。避风塘、哥老官、小辉哥等知名餐饮租户更是倾情营销,吸引了不少食客,也带动了购物中心商品的销售,实现了联销户、租户之间的良性互动。
        深耕滨江社群。新零售强调社群关系的重要性,百联滨江策划本次美食节的目的之一就是招募会员,组建“滨江一家人”美食群。在每个热点活动现场,都会看到忙碌的公司社群小组成员的身影,地推的方式积极发展会员,发展十足的“吃货粉丝”,由于食客们对美食节活动的肯定,积极入群,四天发展会员240余人,目前已基本完成组群工作。入群的会员表示,这样受欢迎的活动多多开展,一定会积极参加的,还会介绍更多“吃货”入群的!百联滨江领导班子强调,利用社群发展好的势头,积极总结经验,以后陆续建立二群、三群,进而促进企业的经营。
        营销活动丰富。本次活动美食文化搭台,助推商品销售,各联销商户纷纷推出了个性化营销活动。老凤祥、周大福、老庙等重点柜台的满减活动,运动类、童装等大类的折扣促销均取得了理想效果。满258元即可抽奖,奖品包括自助海鲜霸王餐,及各餐饮商户的食品劵等,种类丰富,受到了欢迎。上海梅林、第一食品等老字号,首次参加的市集美食展卖活动,更是受到了一致好评。
        本次活动是百联滨江积极践行新零售,满足消费者多元需求的的一次尝试,相信经过内容、理念等新元素不断丰富与完善,一定会带给消费者更多的欣喜! (供稿:韩大巍)
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